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極品生吐司

氣炸牛排

-2人份-

[ 材料 ]

  • 小蕃茄 5-6個

  • 馬鈴薯 1個

  • 蘑菇 3-4朵

  • 蒜頭 1大顆

  • 牛排 1塊

  • 橄欖油 2-3大匙

  • 黑胡椒、海鹽、香料   適量

[ 工具 ]​

  • 遠紅外線Super酥玻鍋  SK-F1



  1. 小蕃茄、蘑菇、馬鈴薯洗淨、擦乾水分備用

  2. 蘑菇切片、馬鈴薯切成長條塊狀。

  3. 將整顆大蒜用刀子切去尾巴約1/3,露出部份蒜仁。

  4. 牛排表面用廚房紙巾擦乾水分,撒上海鹽、黑胡椒粒。

  5. 在所有蔬菜上淋少許的橄欖油、綜合香料、海鹽。

  6. 把食材陸續擺入玻璃缸中。

  7. 使用「牛排」功能:時間調整為11分鐘。

  8. 待氣炸完畢即可取出食物食用。

製作步驟

Steps of baking
果醬餅乾
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