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極品生吐司

蘋果花圈

-可作6個-

[ 材料 ]

  • 蘋果 1顆酥皮 4張

  • 細砂糖 200克

  • 肉桂粉 20克糖粉 適量

[ 工具 ]

  • 不鏽鋼微電腦控溫全能電烤箱 (SK-4685MY)


1.蘋果切成5-8mm薄片，將中間核心去掉

2.砂糖與肉桂粉混合成肉桂糖

3.蘋果片2面都要均勻沾附肉桂糖

4.將酥皮切成條狀，用環繞的方式包覆蘋果片，再擺到烤盤上

5.酥皮表面塗上蛋液，再撒一點肉桂糖

6.放烤箱中層，烤焙設定：200度/200度/烘烤20分8.出爐後置涼，撒上糖粉即可食用

製作步驟

Steps of baking
果醬餅乾
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