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Q彈豬腳

Q彈豬腳

-一鍋份-

[ 材料 ]

豬腳 1隻

八角 少許

青蔥 2根

薑 1段
辣椒 2根

調味料/

鹽 適量

滷包 1包

米酒 100cc

蔭油膏 100cc

可樂 200cc

[ 工具 ]​

  • New Smart 微電腦智慧電火鍋
    (SK-2510SP、SK-2530SP)

​製作步驟

Steps of  cooking

  1. 豬腳洗淨、切塊,過熱水川燙後,再用冷開水沖過。

  2. 將薑切片,青蔥切段備用。

  3. 將豬腳先放入鍋中再放入其他材料及調味料,

  4.  加水至滿水(MAX)位置。

  5. 按『選擇』鍵至『燉/滷』,再按『開始』,

  6.  當蜂鳴聲響起即完成。

果醬餅乾
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