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栗子蒸糕

栗子蒸糕

-一盤份-

[ 材料 ]

鬆餅粉 150g

栗子 8-10顆(可用糖炒栗子代替)
枸杞 少許

[ 工具 ]​

  • New Smart 微電腦智慧電火鍋
    (SK-2510SP、SK-2530SP)

​製作步驟

Steps of  cooking

  1. 生栗子去殼洗淨,放入鍋中加水至2位置及2大匙砂糖。

  2. 按『選擇』鍵至『燉/滷』,再按『開始』, 當蜂鳴聲響起後取出備用。

  3. 鬆餅粉漸進式加水攪拌至濃綢無顆粒狀,慢慢倒入蒸盤內。

  4. 栗子及枸杞均勻灑在蒸盤內。

  5. 鍋內加入1杯水,放上蒸盤。

  6.  按『選擇』鍵至『蒸』,再按『開始』,當蜂鳴聲響起即完成。

果醬餅乾
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