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咖哩豬肉飯

咖哩豬肉飯

-2-3人份-

[ 材料 ]

豬里肌肉 400 g

洋蔥 1/2顆

馬鈴薯 1顆

紅蘿蔔 適量

蘋果 1/2顆
鮮奶油 50cc

米 2杯

水 2杯

咖哩塊 1大塊

[ 工具 ]​

  • New Smart 微電腦智慧電火鍋
    (SK-2510SP、SK-2530SP)

​製作步驟

Steps of  cooking

  1. 豬里肌肉切塊,過熱水川燙備用。

  2. 洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果去皮切適當大小備用。

  3. 所有食材方入鍋中,加水至淹過食材即可(不要超過2/4位置),再放入咖哩塊。

  4. 將米洗淨後放入蒸盤,加入2杯水。

  5. 按『選擇』鍵至『燉/滷』,再按『開始』。

  6. 當蜂鳴聲響起,取出蒸盤,將鮮奶油倒入鍋中攪拌均勻即完成。

果醬餅乾
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