yamasaki Life+
山崎Life+首頁
山崎家電官網
山崎家電線上購物
More
[ 材料 ]
蒜末 少許 斜管義大利麵 300G 蘑菇 12朵(切片) 高湯 1000ML 鮮奶油 約25CC 羅勒葉或九層塔 少許
黑胡椒粒 少許
起司粉 少許
[ 工具 ]
日式多功能BBQ烹調電烤爐 SK-5710BQ
Steps of cooking
使用陶瓷深鍋,主機調到240度加熱,倒入油、蒜末與蘑菇,拌炒至蘑菇變軟。
放入義大利麵、高湯、鮮奶油,煮到滾沸後,蓋上鍋蓋調到約110度,燜煮約7-8分鐘。
開蓋確認義大利麵的軟硬度,煮好後可以依喜好撒上羅勒葉或九層塔碎末、黑胡椒粉、起司粉,拌勻即完成。