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極品生吐司

白菜豆腐煲

-2-3人份-

[ 材料 ]

  • 板豆腐 2塊

  • 黑木耳 數朵

  • 醬油 1-2匙

  • 白菜(娃娃菜) 3-4株

  • 蔥花 少許

  • 蝦米 少許

[ 工具 ]​

  • 單柄式多功能美型電炒鍋 SK-2218SP

  • 充電式無線佐料調理機  SK-123



  1. 先將蝦米泡水備用。

  2. 倒入少許油,待熱鍋後放入板豆腐。​

  3. 煎至2面上色後起鍋備用。

  4. 加入少許油、大蒜爆香後。

  5. 放入蔥、黑木耳絲拌炒。

  6. 倒入蝦米、2小杯水、鋪上白菜、板豆腐。

  7. 淋上油膏,蓋上蓋子小火悶煮約2-3分鐘。

  8. 起鍋後加上蔥花，即可上菜。

製作步驟

Steps of baking
果醬餅乾
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