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[ 材料 ]
鬆餅粉 400 g
水 200 g
雞蛋 4顆
[ 工具 ]
日式多功能BBQ烹調電烤爐 SK-5710BQ
鬆餅粉、水、雞蛋一起拌勻成麵糊。
分一半麵糊裝在塑膠罐中,一半裝在容器中。
使用平煎盤調溫到150度,加熱烤盤後,不用抹油,使用塑膠罐裝的麵糊在烤盤上畫圖案線框。
約5秒後等麵糊線框有點起泡泡,再倒入一湯匙的麵糊填滿線框,約10秒後翻面,待2面都不黏盤時即表示完成。